Заешко печено с картофи

Източник: Роси Цветанова

Тип ястие: основно

време

90 мин.

порции

продукти

1.30 кг заек

700 гр. картофи

1 ч.л. сол

1/2 щипка къри

1/2 ч.л. червен пипер

1/4 ч.л. черен пипер млян

200 мл зехтин

400 мл бира

Начин на приготвяне

лесна

Заекът се нарязва на порции, слага се в тава и всяко парче се овкусява с подправките.

Добавт се около 100-150 мл зехтин и бирата.

* Използвайте малки картофчета.

Картофите се обелват, слагат в купа, добавят им се 4-5 с.л. зехтин и сол, разбъркват се и се слагат при заека.

Тавата се покрива с фолио. Пече се в загрята на 250 С фурна около 1 час. После се маха фолиото и се запича още 20-30 минути за златиста коричка.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

60 мин.

90 мин.

30 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo