Сочни пилешки бутчета със зеленчуци

Източник: Youtube

Тип ястие: основно

Вид меню: с птиче месо, с месо

Кулинар: шеф Готвач

време

> 90 мин.

порции

продукти

8 бр. пилешки бутчета

800 гр. картофи

800 гр. моркови

800 гр. фасул зелен

1/2 ч.ч. мед

1/2 ч.ч. соев сос

4 ск. чесън стар

1 ч.л. босилек

1 ч.л. риган

1/2 ч.л. едър лют червен пипер

5 щипка черен пипер млян

Начин на приготвяне

лесна

* Рецептата е подходяща за приготвяне в слоукукър или в гювеч.

* Използвайте дребни картофи и бейби моркови.

В купа смесете всички продукти за маринатата (всичко без зеленчуците).

На дъното на съда, който ще приготвяте, подредете 4 пилешки (горни) бутчета. Залейте с половината марината. Отгоре разпределете картофите и морковите. След това останалите 4 бутчета и останалата марината.

Ако готвите в слоукукър, може да включите на най-бавна скорост и да готвите 8 часа или да включите на висока скорост и да готвите 4 часа.

Ако готвите в гювеч, сложете във фурната на 150 С и гответе около 2 часа.

Без значение как ще готвите, 30 минути преди да е готово ястието, прибавете зеления боб.

Ако готвите в гювеч, може да запечете 15-20 минути без капак.