Вкусно постно меню - от закуската, до десерта
от Kulinar.bg | 10 март 2014
И постите няма да изглеждат толкова страшни!

Постите са хубаво нещо. Не само защото пречистват организма, балансират емоционалното здраве и т.н., а и защото карат човек да опитва нови рецепти.

 

Храната може да бъде разнообразна, макар и по време на пост, и ние ей сега ще ви го покажем с помощта на няколко чудесни рецепти.

 

Да започнем със закуската...

 

Овесена каша с кленов сироп и ябълка

 

Овесената каша многократно се е доказвала като страхотно начало на деня, а по време на пости си е направо задължителна.

 

За да си я забъркате обаче, ще ви трябва кленов сироп. Останалите продукти вероятно си ги имате у дома!

 

Точната рецепта за гореспоменатата овесена каша

 

Да преминем към салатата...

 

Салата в авокадо

 

Както знаете, авокадото е изключително хранителна и полезна храна, идеална за пости. За да си направите салата с негово участие, ще ви трябват и домати, червен лук, рукола и малко зехтин. Салатата става готова за броени минути.

 

Точната рецепта за салата в авокадо

 

Следва супичката...

 

Супа с киноа и зеленчуци

 

За да си я приготвите, ще са ви необходими целина, моркови, броколи, киноа и домати. Супата ще бъде готова само за половин час. Можете да я поднесете с домашно изпечен пълнозърнест хляб.

 

Точната рецепта за супа с киноа

 

Дойде ред и на основното!

 

Пилаф с гъби и куркума

 

Интересното ястие ще ви отнеме около 1 час. А ако нямате куркума сред подправките си у дома, имате една чудесна и много вкусна причина да се сдобиете с нея.

 

Както и с орехи, печурки, кафяв ориз, стафиди, лимон, кантарион.

 

Точната рецепта за вегетариански пилаф

 

Ако това ястие не ви е допаднало, опитайте някое от следните:

 

Спанак с булгур

 

Печените картофки на Джейми Оливър

 

Гъби с ориз и лапад

 

След закуската, супата, салатата и основното, идва ред на любимия десерт!

 

Предлагаме ви да опитате туфахия - печената ябълка с пълнеж от Босна и Херцеговина. Имайте предвид, че, за да изпълните рецептата, ще ви трябва кокосово мляко.

 

След всички тези вкусотии, постите не изглеждат толкова страшно, нали?

Рецепти