Бутчета с карфиол и броколи

Източник: Мартина Николова/ Kulinar.bg

Тип ястие: основно

Вид меню: с птиче месо, с месо

Кулинар: Мартина Николова

време

30 мин.

порции

продукти

250 гр. броколи

250 гр. карфиол

3 бр. лук кромид стар

1 ч.ч. вода

1 к.ч. олио

1 ч.л. сол

3 щипка черен пипер млян

30 гр. масло

4 бр. пилешки бутчета

Начин на приготвяне

лесна

Сложете карфиола и броколите, накъсани на розички, в тава за печене, отгоре сложете плътно лука, нарязан на жулиени. Поръсете със сол и пипер на вкус. Налейте водата и олиото. Сложете да се задушат във фурната за около 5-6 минути.

През това време намажете всяко бутче с малко масло и поръсете от двете страни със сол и пипер на вкус.

Наредете бутчетата върху зеленчуците и върнете обратно във фурната. Печете до готовност на месото.