Бисквити със слънчоглед

Източник: lubagrancharova

Тип ястие: тестени, десерт

Вид меню: лакто-ово-вегетариански, вегетариански

Празник: Коледа

Кулинар: lubagrancharova

време

45 мин.

порции

продукти

1 щипка сол

4 с.л. мед

1 бр. яйца

180 гр. масло

1 ч.л. портокалова кора

1 с.л. сметана течна

100 гр. сурово слънчогледово семе

250 гр. брашно тип 500

Начин на приготвяне

лесна

Замесете тесто от брашно, масло, яйце, щипка сол, 1 с.л. мед и кората от портокал. Оформете руло, завийте във фолио и оставете в хладилника да се стегне.

Охладеното роло нарежете на еднакви кръгчета и наредете в тавата.

Загрейте останалия мед със сметаната и слънчогледа. Бъркайте 1-2 мин. С лъжичка сипете върху парченцата тесто.

Печете 12 -13 мин на 180 С.