Бисквитени мидички

Източник: Добринка Христова Петкова

Тип ястие: десерт

Кулинар: Добринка Христова Петкова

време

15 мин.

порции

продукти

1 бр. пудинг шоколад

1 ч.ч. пудра захар

60 гр. масло

3 с.л. захар

1 ч.ч. орехови ядки смлени

500 мл краве прясно мляко

1 пак. бисквити чаени

Начин на приготвяне

лесна

Натрошете бисквитите и прибавете счуканите орехи, пудрата захар, мекото масло и 1-2 с.л. от прясното мляко. Размесете хубаво. Напълнете формичките (силиконови във формата на миди) с тази смес и ги оставете за няколко часа в хладилника.

Направете крема с прясното мляко и захарта според указанието. Извадете вече стегналите се миди. Освободете ги внимателно от формите. Слепете ги две по две с крем. Върнете ги пак в хладилника за 5-6 часа (може и за една нощ).