Kравайчета за закуска

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: тестени, десерт

Кулинар: шеф Готвач

време

60 мин.

порции

продукти

4 бр. яйца

125 гр. краве масло

200 гр. захар

1 пак. ванилия

400 гр. брашно тип 500

1 шепа сусам

Начин на приготвяне

лесна

Яйцата се разбиват със захарта (оставя се 1 белтък). Прибавят се маслото, ванилията и брашното.

Замесва се меко тесто, което се разточва на кора с дебелина 1/2 см. С помощта на голяма и малка чашка се правят кравайчета.

Намазват се с разбит белтък и се поръсват със сусам или орехи. Изпичат се в тава, намазана с масло, в умерена фурна. Още топли се ръсят с пудра захар.