Удължете срока на годност на прясното мляко
от Симона Иванова | 29 август 2015
С един супер лесен трик

Обичате ли прясно мляко? Да, ние също. 

 

И обичаме да го ползваме много в кухнята.

 

Само че често се случва да купим кутия с мляко и да не успеем да го изпием преди да изтече срока му на годност. 

 

А знаете, че млякото е един от най-бързо развалящите се продукти. 

 

Затова се радваме да ви споделим, че има супер лесен трик (ама наистина супер лесен), с който да удължим срока на годност на прясното мляко. 

 

Още при отваряне на бутилката или кутията сложете щипка сол. Припомнете си колко точно е "щипка сол"?

 

Не се чудете и не подхождайте скептично към този трик. Всъщност солта е възможно най-естественият консервант и дезинфектант.

 

Така че в използването й няма нищо странно. Солта е отлично средство и за запазването на месото

 

Разбира се, много пъти сме ви съветвали да не прекалявате със солта.

 

Тук обаче няма какво да ви тревожи, тъй като се слага само щипка сол на 1 литър мляко. 

 

4129

 

 photl.com 


Ако се притеснявате, че млякото ще стане солено - няма такава опасност. Количеството сол е твърде малко, за да повлияе на вкуса.

 

Може да прилагате този трик както с калиева, така и с хималайска сол. 

 

Припомнете си още няколко интересни трикчета със солта

Рецепти