Най-богатите на желязо храни
от Kulinar.bg | 21 август 2013
Да бъдем железно здрави!

Какво е необходимо, за да победите мускулните и ставни болки (като например тези след тренировка)? Отговорът: необходимата дневна доза желязо, а тя е поне 18 мг, писаха колегите от Sportuvai.bg.

 

За да сме способни да си я набавим, трябва да сме запознати със списъка на храните, най-богати на желязо.

 

Ето го и него...

 

Леща

 

Може да я консумирате като гарнитура или като основно ястие. Една купичка ще ви донесе 6, 59 мг желязо. Освен тази съставка лещата съдържа и много фибри и витамин С.

 

Спанак

 

Всеки знае тайната на Попай. Една купичка спанак съдържа 6, 43 мг желязо, но достойнствата на тази храна не свършват дотук. Тя е богата също на витамин А, калций и калий.

 

Бял ориз

 

В една купичка бял ориз се съдържат 7, 97 мг желязо. Кой каза суши?

 

Говеждо

 

За успешна тренировка се нуждаете и от протеини, които се съдържат в изобилие в месото. Говеждото е много добър избор, защото освен протеини 85 гр съдържат и 5, 24 мг желязо.

 

Боб

 

Ето още един продукт, който може да приготвяте по най-различни начини. Предлагаме ви го не само зарада вкусовите, но и заради хранителните му качества. Една купичка бобени зърна съдържа 5,2 мг желязо и още – много фибри, витамин С и протеини.

 

Стриди

 

Ето ви причина да пробвате този морски деликатес, ако все още не сте се престрашили. 85 гр от тези морски дарове, известни още и като ефективен афродизиак, съдържат 5, 91 мг желязо.

 

Домати

 

Фаворитите сред летните зеленчуци идват на помощ при недостиг на желязо, защото една купичка от тях съдържа 3, 39 мг от този важен за човешкото тяло метал.

 

Нахут

 

Купичка нахут ще достави на тялото ви цели 4, 74 мг желязо, но и много фибри.

 

Картофи

 

Един малък картоф съдържа 2, 7 мг желязо. Напомняме, че пържени на фритюрник или тиган не е единственият начин да ги консумирате. Варени или задушени, картофите си остават все така апетитни. 

 

Бъдете в крачка със спортните тенденции!

Рецепти