Навярно сме свикнали да мислим, че обичайната храна в САЩ е фаст фууда. Истината, обаче е, че Америка е огромна държава и различните региони са си обособили и своя специфична кухня.

Ще ви запознаем с няколко регионални храни, които не могат да бъдат опитани никъде другаде в автентичния си вид, освен на посочените места, където традиционно се приготвят. Някои от тях са много любопитни и нестандартни за европейския ни вкус.

Фрито пай (Югозапад)

Това е ястие, приготвено от популярен в Щатите царевичен чипс "Фрито". Разпространено е в югозападните части на САЩ, където може да се намери дори в училищните столове. Апетитният му вид се дължи на запърженото в подправки свинско месце, сирене, чили и други. 

 _{Източник: LIVE OAK BBQ}

Пиле с гофрети (Източно и Западно крайбрежие)

Панирани пилешки крилца върху сладки гофрети... американска му работа. Макар и в Европа да обичаме да смесваме сладко със солено, до такива крайности май не сме стигали.

_{Източник: Brandon Cohen}

Панирана извара (Запад)

Toва вече наистина изглежда вкусно. Панираните хапки са страхотно предястие. Изварата остава течна и наподобява разтопено сирене рикота. Този тип ястие е много популярно в североизточната и централна част на Щатите.

_{Източник: DREW WOOD}

Хот дог с омари

Този нестандартен сандвич е нещо, което задължително трябва да се опита, ако сте отишли да разгледате Лос Анджелис или Чикаго. Комбинацията от пикантни подправки, майонеза, разтопено масълце и месо от омари наистина си заслужава да се опита.

_{Източник: ADAM ROBB}

Панирани тестиси на бик

Мнозина биха били отвратени при мисълта, да ядат тестиси на бик. И с право! За някои части на Щатите обаче, те се смятат за вкусен деликатес. Повечето ентусиасти да ги опитат признават, че до последно не са знаели какво точно си поръчват.

Източник: FOOD ME OMAHA

Ако ви е харесала статията, последвайте ни на фейсбук страницата ни.