Шиш-кебап

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: основно

време

> 90 мин.

порции

продукти

1 кг свинско месо

2 гл. лук кромид стар

1 ч.л. черен пипер млян

2 ч.л. сол

6 с.л. олио

Начин на приготвяне

лесна

Нарежете месото на кубчета. Смесете го с нарязания на ситно лук, черния пипер, солта и олиото.

Сложете сместа в хладилник за една нощ да се маринова.

На следващия ден нанижете месото на шишчета и изпечете на барбекю (скара) или запържете в тиган.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

30 мин.

45 мин.

15 мин.

50 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo