Рецепти Любопитно
Чомлек
Чомлек
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: основно
Кулинар: lubagrancharova
време
70 мин.
порции
продукти
1 ч.л. черен пипер млян
1 ч.л. сол
1 с.л. нишесте
2 с.л. доматено пюре
1 вр. копър пресен
2 с.л. олио
1.20 гр. агнешко месо
4 стр. магданоз пресен
1 вр. чесън пресен
10 вр. лук кромид пресен
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Нарежете месото на малки парченца. Запържете в олиото.

2

Добавете ситно нарязания зелен лук и чесън. След като омекне лукът, изсипете доматеното пюре.

3

Посолете със сол и черен пипер и налейте 2 чаени чаши вода и оставете на тих огън, докато омекне месото.

4

Сгъстете ястието с разтворено във студена вода нишесте. Нарежете копъра и подправете ястието. При сервиране поръсете с магданоз по желание.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Пилешки бутчета в глина
> 90 м.
Пилешки бутчета в глина
Свинско със зеленчуци III
45 мин.
Свинско със зеленчуци III
Пилешки бутчета по японски
45 мин.
Пилешки бутчета по японски
Пикантно агнешко с пюре
60 мин.
Пикантно агнешко с пюре
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия