Хумус с червено цвекло
Хумус с червено цвекло
Източник: Youtube
време
< 10 мин.
порции
продукти
Начин на приготвяне
лесна
1

* Цвеклото трябва да е опечено, обелено и нарязано. 

* Може да ползвате и цвекло от консерва. 

2

В кухненски робот сложете изцедения нахут, нарязаното цвекло, тахана, кората и сока от лимона, сол и пипер. Пуснете робота. 

3

Докато работи робота, наливайте постепенно зехтина. Няколко пъти разбърквайте сместа и разбивайте, докато стане идеално гладка. 

4

Сложете в купичка. Отгоре поръсете с нарязаните на ситно листа от цвекло и капнете няколко капки зехтин. 

Подобни рецепти
Любопитно