Хумус от зелен боб

Източник: Youtube

време

15 мин.

порции

продукти

1.50 ч.ч. фасул зелен

2 с.л. тахан

2 с.л. лимонов сок

2 с.л. вода

2 ск. чесън стар

0.75 ч.л. сол

1 ч.л. кимион

1 щипка червен пипер лют

1 щипка едър лют червен пипер

Начин на приготвяне

лесна

* Нужни са само зрънцата от зеления боб. Може да се ползва замразен или суров.

Сгответе боба на пара за 5 минути.

После го прехвърлете в чопър и сложете всички останали продукти. Пуснете чопъра и пасирайте до сравнително хомогенна смес.

Може да сервирате като хумус или като пастет.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

40 мин.

> 90 м.

20 мин.

< 10 м.

Любопитно

Най-новo

Най четенo