Фламбирани вишни

Източник: sxc.hu

Тип ястие: десерт

време

15 мин.

порции

продукти

500 гр. вишни

30 гр. краве масло

2 с.л. захар

40 гр. бадеми

2 с.л. сметана течна

400 гр. сладолед

5 с.л. вишновка

Начин на приготвяне

лесна

Измийте пресните вишни, махнете дръжките и костилките или отцедете сиропирани (ако ползвате такива).

Сгорещете маслото в тиган и добавете захарта. Като се карамелизира, добавете вишните и надемите при напрекъснато бъркане.

Фламбирайте вишните с ликьора. Добавете сметаната и оставете да заври.

Сложете по една топка сладолед бял и кафяв в десертни чинийки и гарнирайте с вишните.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

50 мин.

40 мин.

60 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo