Фетучини Алфредо
Фетучини Алфредо
Източник: Youtube
Кулинар: шеф Готвач
време
20 мин.
порции
Начин на приготвяне
лесна
1

Фетучините се сваряват според указанията на опаковката.

2

Беконът се нарязва на парчета и се запържва в загрят тиган за около 4-5 минути. 

3

След това се вади в купичка. В същия тиган се запържва чесъна. 

4

При чесъна се добавя брашното. Разбърква се леко и се разрежда с прясното мляко. Когато заври, се добавя настъргания пармезан.

5

Изчаква се да се разтопи, посолява се и се добавя малко от водата, в която са врели фетучините. 

6

Накрая се добавят и сварените фетучини. Объркват се добре със соса. Добавя се бекона, наситнения магданоз и пипер. Ястието е готово за сервиране.

Подобни рецепти
Любопитно