Рецепти Любопитно
Топла салата с ечемик
Топла салата с ечемик
Източник: lubagrancharova
Кулинар: lubagrancharova
време
30 мин.
порции
продукти
3 щипка индийско орехче
3 щипка черен пипер млян
1 ч.л. сол
4 с.л. олио
1 бр. червени чушки
1 бр. зелени чушки
2 бр. патладжани
100 гр. ечемик
1 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
лесна
1

Сложете ечемика да се вари в подсолена вода.

2

Обелете и нарежете на кубчета патладжана. Посолете и задушете в олиото. 

3

Добавете сварения ечемик към патладжана, прибавете нарязаните чушки на ивици, сипете малко от водата на ечемика. 

4

Подправете със черния пипер и орехчето. Оставете на котлона за 5 мин.

5

Сипете в купа, полейте със зехтини и поднесете.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Най-вкусният таратор
< 10 м.
Най-вкусният таратор
Постна лазаня
> 90 м.
Постна лазаня
Кифлички с мармалад
40 мин.
Кифлички с мармалад
Чеснови хлебчета с домати и босилек
15 мин.
Чеснови хлебчета с домати и босилек
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия