Съветите на Люба: Още полезни трикове в кухнята
от Kulinar.bg | 22 юни 2015
Които да улеснят живота ни

Време е да се научим как да си направим разхладителни напитки, с които да радваме всички у дома. Много лесно – когато разполагате с малко време може да си направите плодови ледени кубчета.

 

31628

 

31629

 кадри:youtube.com


Използвайте изобилието на плодове и си направете ледени кубчета. Те са прекрасни и удобни в горещите, летни дни. За добавка към коктейли, лимонада или студен чай. Сочните плодове просто смелете и прецедете.

 

Твърдите плодове сварете с вода и също прецедете. Поставете във формички за лед.

 

Сварете мента – тя е много подходяща за студен, разхлаждащ чай.

 


Ако си направите предварително и захарен сироп, вие ще имате на разположение всичко.

 


Когато ви дойдат гости или се връщате уморени от работа, без да губите време само сипвате в чашите от кубчетата, готовия сироп, добавяте вода или алкохол и готово. Имате ободряваща, разхлаждаща напитка.

 


Много пъти сме говорили за това как можем да употребим лимоните докрай, но винаги изскача по нещо ново. 

 

26062

 снимка: photl.com



Нека сега заедно да видим какво е то. Когато белим картофи, ябълки, круши, кайсии и др. за да не се окислят и да потъмнеят ги поставете във вода с
няколко капки лимонов сок. 

 

Дървената дъската, върху която режете, е едно от най-мръсните места в дома. Затова най-добре ще я почистите като смесите сок от лимон и сол.

 

6409

 снимка: photl.com

 

Натъркайте, оставете за 20 минути, след това измийте обилно с вода. Така ще премахнете бактериите от дъската.

 

Рецепти