В тенджера наливаме 2 литра вода и изсипваме 2 супени лъжици от подправката.

Изчакваме да заври хубаво и разбъркваме. Добавяме олиото.

Щом водата заври, прибавяме нарязаните на ситно картофи и пакет микс от зеленчуци, както и нарязаната на ситно и почистена от семето люта чушка и чесъна.

Варим в продължение на 20 минути на силен котлон.

Добавяме и сметана на растителна основа и разбъркваме добре. Изчакваме отново супата да заври и варим около 10 минути.

Сервираме супата, докато все още е гореща.