Спаначено пюре с прясно мляко

Източник: lubagrancharova

Тип ястие: основно

Кулинар: lubagrancharova

време

30 мин.

порции

продукти

2 ск. чесън стар

1 с.л. масло

4 бр. яйца

1 ч.л. джоджен сушен

3 щипка сол

3 с.л. олио

500 гр. спанак

500 мл краве прясно мляко

2 с.л. брашно тип 500

Начин на приготвяне

лесна

Запържете в загрятото олио чесъна, след това добавете брашното и го изпържете до златисто.

Изсипете нарязания на ситно пресен спанак /или замразен/. Посолете на вкус.

Изсипете джоджена и разреждайте постепенно с прясното мляко, до желаната от вас гъстота.

Изпържете в масло по 1 яйце за всяка порция и сервирайте върху пюрето.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

50 мин.

30 мин.

> 90 м.

30 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo