Рецепти Любопитно
Свинско контра филе
Свинско контра филе
Източник: lubagrancharova
Тип ястие: основно
Кулинар: lubagrancharova
време
45 мин.
порции
продукти
1 ч.л. нишесте
4 с.л. олио
1 ч.л. кимион
1 ч.л. лимонова кора
1 ч.л. сол
1 ч.ч. вино бяло
1 щипка червен пипер лют
1 ч.л. чесън на прах
2 с.л. соев сос
1.50 кг свинско филе
Начин на приготвяне
лесна
1

Смесете всички подправки, заедно с олиото и мариновайте месото. Оставете месото да се маринова няколко часа.

2

Извадете го и запържете по 5 минути от двете страни в тиган.

3

Поставете в тавичка, сипете остатъка от маринатата, налейте виното и печете 20 минути в предварително загрята фурна.

4

Сгъстете соса с нишесте и сервирайте месото с гарнитура по ваш избор.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Пица-франзела
20 мин.
Пица-франзела
Ордьовър за двама
20 мин.
Ордьовър за двама
Пилешка супа с мащерка
50 мин.
Пилешка супа с мащерка
Запечени картофки с бекон
80 мин.
Запечени картофки с бекон
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия