Салата с авокадо

Източник: Люба Грънчарова

Тип ястие: салата

Вид меню: пълно вегетарианство, вегетариански

Кулинар: lubagrancharova

време

15 мин.

порции

продукти

4 стр. магданоз пресен

10 бр. маслини

2 с.л. оцет от нар

3 с.л. зехтин

1 бр. лимон

2 бр. авокадо

300 гр. царевица

2 бр. домати

1 бр. айсберг салата

2 щипка черен пипер млян

2 ск. чесън стар

Начин на приготвяне

лесна

Намачкайте авокадото, подправете с черен пипер, счукан чесън и лимонов сок. Добавете нарязани на ситно маслини и магданоз.

На дъното на чинията поставете нарязаната салата. В средата сипете пастата от авокадо. Нарежете доматите на кубчета и сипете върху салатата. Поръсете отгоре с царевица. Полейте салатата със зехтин и оцет от нар.