Запържете бекона в дълбок тиган на средно силен котлон, докато стане златист. Оставете го върху кухненска хартия да се отцеди, след което го натрошете на парченца.

В дълбока купа смесете броколите, бекона, сиренето Чедър  - предварително рендосано, стафидите, нарязания на полумесеци лук и натрошените слънчогледови семки.

Разбийте добре в дълбока купа майонезата и захарта, след което залейте салатата от броколи с така получения дресинг.

Оставете готовата салата в хладилник да се охлади добре.

Можете да замените сиренето Чедър с кашкавал или друго по ваш вкус.