Сложете рибата в робот и смелете за няколко секунди. Добавете соса, яйцето, кориандъра, лютата чушка, чесъна, джинджифила, кората и сока от лайма. Разбийте добре.  

Извадете в купа сместа, добавете фасула и лука, нарязани на ситно. Омесете с ръце. Направете 12 порции.  

Загрейте олиото в тиган и изпържете на 2-3 партиди кексчетата. Като ги пържите и от двете страни. Извадете на хартия, за да се отцеди излишната мазнина.  

Гарнирайте с пресен лук и сервирайте с лют сос по желание.