Пържени сладки

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: десерт

време

60 мин.

порции

продукти

2 бр. яйца

1 с.л. захар

300 мл олио

1 ч.ч. краве кисело мляко

1 ч.л. сода бикарбонат

4 ч.ч. брашно тип 500

200 гр. пудра захар

Начин на приготвяне

умерено трудна

Разбийте с вилица яйцата, захарта и олиото. Сложете киселото мляко, с разбърканата в него сода. Прибавете брашното и замесете умерено твърдо тесто.

Месете го десетина минути, за да се получат мехури.

Разделете тестото на 5-6 топки и го оставете да почива. След 15 минути разточете всяка една на кора с дебелина 4-5 см.

Нарежете на лентички или на кръгчета.

Изпържете ги в горещо олио.

Поднесете сладките поръсени с пудра захар или намазани с конфитюр по желание.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

45 мин.

20 мин.

20 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo