Рецепти Любопитно
Постни сарми с праз и маслини
Постни сарми с праз и маслини
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Сезон: зима
Кулинар: Камелия Маринова
време
90 мин.
порции
продукти
1 бр. кисело зеле
2 ч.ч. ориз
4 стр. праз лук
1 гл. лук кромид стар
1 бр. моркови
100 гр. маслини без костилка
5 с.л. олио
2 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер млян
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
1 бр. сушени червени чушки
Начин на приготвяне
лесна
1

Нарежете праз лука и кромития лук, а морковите настържете. 

2

Нарежете сухата чушка на ситно и задушете всичко с мазнина.

3

Прибавете ориза и малко вода. Оставете да се ври, докато набъбне.

4

Отстранете сместа от котлона и добавете маслините.

5

Отделете листата от зелката и завиийте сърмите.

6

Поставете ги в глинен съд, добавете вода и гответе до готовност.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Горещ шоколад
< 10 м.
Горещ шоколад
Маринован нахут
30 мин.
Маринован нахут
Богородична пита за здраве
80 мин.
Богородична пита за здраве
Розов сос (Салса Роза)
< 10 м.
Розов сос (Салса Роза)
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия