Маята (аз ползвам суха за 1кг брашно) се разтваря във водата,която трябва да е топла.

Омесват се всичките продукти, с изключение на шарената сол.Меси се меко тесто и се оставя да втаса за около 20-30минути. 

След това се правят топчета, като във всяко се слага по малко от шарената сол, нареждат се в намазана тава във формата на слънце и се оставя да втаса повторно пак за около 20 минути.

Преди да се сложи да се пече, се намазва с жълтък с малко олио. 

Пече се на предварително загрята фурна на 180 С за около 35-40 минути.