Пиле с лук

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: основно

време

> 90 мин.

порции

продукти

1 бр. пиле

300 мл вино бяло

150 гр. лук кромид стар

50 мл олио

30 мл коняк

Начин на приготвяне

за майстор-кулинари

Загрейте олиото в голяма тенджера

Поставете вътре предварително изпеченото пиле и го запържете, докато добие равномерен светлокафяв цвят

Извадете пилето и на негово място сипете лука

Пържете, докато се зачерви

Добавете пилето, залейте с виното и коняка, после подправете

Покрийте и оставете на тих огън час половина

Когато е готово, поставете пилето върху затоплено плато и сервирайте горещо, заобиколено с лучената гарнитура.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

30 мин.

80 мин.

30 мин.

60 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo