Пиле с карфиол

Източник: Thinkstock/ Guliver

Тип ястие: основно

Сезон: лято

време

40 мин.

порции

продукти

800 гр. пилешки гърди

70 гр. краве масло

2 с.л. брашно тип 500

300 гр. карфиол

1 к.ч. краве прясно мляко

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

лесна

Накъсайте карфиола на розички и го сложете във вряща подсолена вода, към която е прибавено млякото.

В стoпеното масло запържете леко брашното, залейте с 2-3 чаши от водата, в която е врял карфиолът.

Прибавете нарязаното на хапки месо. Варете на тих огън, докато месото омекне.

Прибавете отцедения карфиол и досварете ястието. Поднесете със салата.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

15 мин.

50 мин.

40 мин.

45 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo