Рецепти Любопитно
Пиле с картофи в сметана
Пиле с картофи в сметана
Източник: Сия Рибагина
Тип ястие: основно
Кулинар: Сия Рибагина
време
90 мин.
порции
продукти
3 стр. магданоз пресен
1 щипка черен пипер млян
250 гр. кашкавал
300 мл сметана течна
20 мл зехтин
1 щипка сол
1 ч.л. универсална подправка
1 щипка риган
200 мл вино бяло
500 гр. картофи
4 бр. пилешки бутчета
Начин на приготвяне
лесна
1

Бутчетата се измиват, а картофите се обелват и нарязват.

2

В тавичка се слага зехтина, нареждат се картофите, заедно с бутчетата и подправките. Сипва се виното с 150 мл вода и се захлупват с капак.

3

Пекът се 90 минути на 180 С.

4

Кашкавалът се настъргва и се смесва с течната сметана. 

5

Бутчетата се заливат с тази смес и се пекат без капак още 20 минути до златисто. Сервират се поръсени с магданоз. 

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Пилешко филе с маслини
30 мин.
Пилешко филе с маслини
Пилешки гърди с авокадо и подправки
90 мин.
Пилешки гърди с авокадо и подправки
Италианска салата с хляб
20 мин.
Италианска салата с хляб
Телешко варено (Надя)
> 90 м.
Телешко варено (Надя)
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия