Накиснете боба във вода за няколко часа или за през нощта. Сварете го в същата вода до омекване отцедете и запазете водата.  

Загрейте фурната на 165 С. Сложете боба в тава или касерола по следния начин – боба, отгоре парчета бекон и лук, трябва да го покрият.  

В тиган смесете меда, подправките, горчицата, пюрето и захарта. Оставете да кипне. Полейте боба с този сос. Добавете малко от водата, колкото да покрие ястието. Сложете алуминиево фолио.  

Печете за 3-4 часа в загрятата фурна, или до пълното омекване на боба. По средта на печене може да се наложи да добавите още от водата от варенето на боба, за да стабе сухо.