Рецепти Любопитно
Панирани шницели с кашкавал
Панирани шницели с кашкавал
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
30 мин.
порции
продукти
4 бр. шницели
1 ч.л. черен пипер млян
150 гр. шунка
150 гр. кашкавал
1/2 ч.ч. брашно тип 500
3 бр. яйца
1 ч.ч. краве прясно мляко
1/2 ч.ч. галета
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
умерено трудна
1

Поръсете шницелите със сол и черен пипер.

2

В средата на всеки шницел сложете парче кашкавал, завито с лист от шунка.

3

Свийте шницела на две и го начукайте с мокър дървен чук, за да може краищата му да прилепнат.

4

Оваляйте шницелите в брашното, потопете ги в яйцата, разбити с млякото, и накрая в галетата.

5

Изпържете в загрята мазнина и сервирайте топли.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Домашна пица с кренвирши
30 мин.
Домашна пица с кренвирши
Свинско с ароматни зеленчуци
60 мин.
Свинско с ароматни зеленчуци
Сандвич, увит в бекон
Сандвич, увит в бекон
Кюфтета по чирпански в гювеч
> 90 м.
Кюфтета по чирпански в гювеч
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия