Рецепти Любопитно
Морски раци с майонеза
Морски раци с майонеза
Източник: Thinkstock/Guliver
Тип ястие: салата
Кулинар: шеф Готвач
време
20 мин.
порции
продукти
375 гр. раци месо
1 бр. яйчен жълтък
1 с.л. кетчуп
1 с.л. лимонов сок
125 мл олио
8 бр. коктейлни череши
1 бр. лимон
1/4 бр. маруля
1 ч.л. сол
1 с.л. магданоз пресен
1 ч.л. естрагон
3 стр. див лук
Начин на приготвяне
лесна
1

Сложете в дълбока купа жълтъка, лимоновия сок, кетчупа и сол на вкус. Бийте като майонеза, като добавяте олио на тънка струйка.

2

Сложете листата маруля в 4 салатени чинии. Разпределете върху тях месото от раци и полейте отгоре с майонезения сос.

3

Гарнирайте салатите с коктейлни чиреши, резенчета лимон, нарязаните на ситно подправки.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Салата с препечени макарони
20 мин.
Салата с препечени макарони
Скариди с чеснов сос
15 мин.
Скариди с чеснов сос
Бърза зимна салата
< 10 м.
Бърза зимна салата
Скариди на тиган с пикантен сос
30 мин.
Скариди на тиган с пикантен сос
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия