Миди в бяло вино

Източник: Thinkstock / Guliver

Тип ястие: основно

време

20 мин.

порции

продукти

1000 гр. миди

250 мл вино бяло

250 мл зехтин

1 вр. магданоз пресен

1 бр. люти чушки

2 ск. чесън стар

Начин на приготвяне

умерено трудна

В нагорещен тиган се запържват нарязаният чесън и цялата чушка.

Добавят се мидите и когато се отворят, се наливат 100 мл вода и виното и се слага нарязания магданоз.

Ястието се покрива и се задушава 15 минути на тих огън.

Сервира се с лимон и спагети

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

< 10 м.

60 мин.

60 мин.

15 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo