Македонска наденица
Македонска наденица
Източник: Thinkstock / Guliver
Националност: българска кухня
Кулинар: шеф Готвач
време
80 мин.
порции
Начин на приготвяне
за майстор-кулинари
1

Месото, сланината и празът се нарязват на ситно

2

Към тях се прибавят ситно счуканите подправки

3

Сместа се посолява и се омесва добре

4

С нея се пълнят почистените и измити черва, като през 15-20 см се пристягат с дебел конец

5

Така се получават 5 наденици

6

Пекат се в съд, намазан със сланина, и се поднасят топли с пържени картофи.

Подобни рецепти
Любопитно