Макаронена салата със сьомга и броколи
Макаронена салата със сьомга и броколи
Източник: Thinkstock/ Guliver
Тип ястие: салата
време
30 мин.
порции
продукти
200 гр. макарони
5 бр. броколи
1/2 ч.ч. грах
5 бр. каперси
1 с.л. зехтин
1 щипка сол
1 к.л. пармезан
Начин на приготвяне
лесна
1

Сварете панделките в подсолена вода според указанието на опаковката. Прецедете и ги оставете да изстинат.

2

Сварете броколите и зърната грах на пара за 15 - 20 минути. Гледайте зеленчуците да са добре сварени, но не преварени.

3

Прибавете зеленчуците към макароните и разбъркайте добре. Добавете парченца пушена сьомга и каперси.

4

Залейте с 1 супена лъжица зехтин, овкусете със сол и черен пипер и поръсете с настърган пармезан.

Подобни рецепти
Любопитно