Магданозени кюфтета

Източник: lubagrancharova

Тип ястие: основно

Кулинар: lubagrancharova

време

30 мин.

порции

продукти

2 щипка сол

2 ск. чесън стар

100 гр. сирене овче

1 бр. картофи

2 вр. магданоз пресен

1 бр. яйца

100 гр. брашно тип 500

100 мл олио

400 мл краве кисело мляко

Начин на приготвяне

лесна

Нарежете магданоза на ситно, настържете 1 голям или 2 по-малки картофа на ренде, изстискайте сока и добавете към магданоза.

Добавете натрошеното сирене и яйцето. Ако не е много солено сиренето добавете още малко сол.

Оваляйте оформените кюфтета в брашно и ги изпържете. Направете сос от кисело мляко, чесън и сол на вкус.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

60 мин.

30 мин.

40 мин.

30 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo