Лешникови сладки

Източник: Thinkstock/Guliver

Тип ястие: тестени, десерт

Кулинар: шеф Готвач

време

> 90 мин.

порции

продукти

250 гр. брашно тип 500

80 гр. краве масло

80 гр. пудра захар

1 щипка сол

1 пак. бакпулвер

140 гр. лешници

100 гр. захар

20 гр. какао

1 пак. ванилия

1 щипка канела на прах

100 мл краве прясно мляко

Начин на приготвяне

лесна

Маслото се разбива със захарта. Прибавят се солта, брашното с бакпулвера и се замесва тесто. Оставя се да втаса за 1 час.

От него се разточва кора и с чашка се режат кръгчета. Отгоре се гарнират.

За гарнитурата: Смлените лешници, захарта, какаото, ванилията, канелата и млякото се смесват и се сваряват до сгъстяване. Оставя се да изстине.

С чаена лъжичка се взима от сместа и се маже върху бисквитите. Изпичат се в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

90 мин.

Боб на фурна

45 мин.

Чорба от морска риба

> 90 м.

Яхния с овесени корени

50 мин.

Сладкиш - трите чаши

Любопитно

Най-новo

Най четенo

съвети

Триковете, с които ще станем по-добри готвачи през 2024

съвети

Новогодишно меню за безаварийно парти

съвети

Празнична трапеза за Стефановден 27 XII