Крем-супа от грах с къри

Източник: Kitchen of Tolik

Тип ястие: супа

Вид меню: лакто-вегетарианска, вегетариански

Кулинар: Kitchen of Tolik

време

40 мин.

порции

продукти

2 с.л. зехтин

200 гр. грах

3 бр. картофи

1 бр. моркови

1 бр. лук кромид стар

3 ск. чесън стар

1 к.л. чубрица

1 к.л. черен пипер млян

1 к.л. къри

100 мл сметана течна

1 ч.л. сол

Начин на приготвяне

лесна

Картофите, морковите, лукът и чесънът се обелват и се слагат в тенджера. Заливат се с вода, колкото да ги покрие и се сваряват със сол.

* Ако използвате замразен грах, го сварете и отцедете.

Сварените картофи и морков се смесват с граха и се смилат в блендер, като се добавя сметаната.

Подправя се с къри, микса от черен пипер и ронената чубрица.

Избирам да сготвя

Подобни рецепти

> 90 м.

30 мин.

< 10 м.

40 мин.

Любопитно

Най-новo

Най четенo

съвети

Триковете, с които ще станем по-добри готвачи през 2024

съвети

Новогодишно меню за безаварийно парти

съвети

Празнична трапеза за Стефановден 27 XII