Керан панг - яйчено хлебче

Източник: youtube.com

Тип ястие: тестени

Вид меню: лакто-ово-вегетариански, вегетариански

Националност: азиатска кухня

Кулинар: шеф Готвач

време

20 мин.

порции

продукти

4 бр. яйца

50 гр. кашкавал

1 ч.л. бакпулвер

3 с.л. захар

1 с.л. масло

1 щипка сол

1/2 пак. ванилия

1/2 ч.ч. брашно тип 500

1/2 ч.ч. краве прясно мляко

1 с.л. олио

Начин на приготвяне

умерено трудна

Смесете размекнатото масло, захарта, бакпулвера, солта, ванилията, брашното, млякото и 1 яйце. Разбъркайте с телена бъркалка до получаване на гладка смес.

За тези хлебчета са ви нужни малки индивидуални правоъгълни формички. Намажете всяка от тях с олио.

Разпределете сместа в трите форми. Във двата края на всяка сложете по две 1 парченце кашкавал (моцарела). По средата чукнете по 1 яйце.

Пъхнете в загрята на 200 С фурна и печете около 30 минути.