Разбийте яйцата и захарта с миксер. Добавете зехтина и студеното мляко. Разбъркайте с дървена лъжица.

След това добавете брашното и пудрата захар. Накрая добавете тахани и разбъркайте добре, за да се смеси всичко.

През това време намажете с цялото масло формата за кекс. Използвайте четка, може и с ръце. Поръсете формата със сусама, така че да покрие навсякъде.

Изсипете сместа във формата и поръсете с ореховите ядки.

Печете кекса в предварително загрятата на 180 градуса фурна за 40-50 минути.