Картофени сърчица
Картофени сърчица
Източник: Михаела Пенева
време
40 мин.
порции
продукти
4 бр. картофи
1 бр. яйца
200 гр. броколи
2 щипка сол
Начин на приготвяне
лесна
1

* За да ги приготвите, ви е нужна формичка сърце или друга по ваш избор. 

2

Сварете картофите. После ги намачкайте с вилица или преса за картофи и овкусете със сол. 

3

Броколите сварете на пара, докато омекнат. Намачкайте и тях с вилица или преса. 

4

В купа намачкайте сиренето и прибавете към него яйцето. Разбъркайте добре тази смес. 

5

За да направите сърцата, сложете формичката в тава, застлана с хартия за печене. Започнете да я пълните като слагате отдолу картофи, после яйце и сирене, броколи и пак картофи. Слагайте по малко в зависимост от големината на формичка. После освободете формичката, като си помагате с пръсти (побутвайки пълнежа надолу). Така приготвеното сърце ще остане в тавата. Направете така с всички сърца. 

6

Запечете 10-15 минути на 180 С. 

Подобни рецепти
Любопитно