Рецепти Любопитно
Кавърма с пилешко и свинско
Кавърма с пилешко и свинско
Източник: Kulinar.bg
Тип ястие: основно
Кулинар: шеф Готвач
време
> 90 мин.
порции
продукти
1 кг свинско месо
1 кг пилешко филе
2 гл. лук кромид стар
3 бр. домати
4 бр. червени чушки
4 бр. моркови
10 бр. домати чери
3 бр. дафинов лист
3 щипка черен пипер млян
1/2 ч.л. червен пипер
2 ч.л. сол
30 мл олио
Начин на приготвяне
лесна
1

Месото се нарязва на парчета и предварително се сварява (не напълно) или се запържва. 

2

Морковите, чушките, доматите и лука, нарязани на парчета, се задушават в тиган с малко олио и вода.

3

Месото и зеленчуците се слагат в голяма тава. Поливат се с олио, овкусяват се със сол, червен и черен пипер, слага се дафиновия лист.

4

Пече се до готовност на 200 С. Малко преди да е готово, се добавят и чери доматите, срязани на две. 

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Невероятни кюфтета в було
20 мин.
Невероятни кюфтета в було
Мусаката на Надя
> 90 м.
Мусаката на Надя
Свинско със сметана
40 мин.
Свинско със сметана
Панирани шницели с овесено брашно
30 мин.
Панирани шницели с овесено брашно
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия