Настържете лука, чушката и морковите. Сложете ги в тенджера и оставете да поврат 10-тина минути.

Добавете останалите зеленчуци и 1 ч.л вегета и варете до готовност на зеленчуците. Добавете магданоза.

Когато супата е готова отдръпнете от огъня, за да се охлади за 10 минути.

През това време направете застройка, като разбиете брашното с киселото мляко и по-късно добавите яйцето и заквасената сметана.

Вземете един черпак от супата и я изсипете в застройката, разбъркайте. След това застройте супата, като не спирате да бъркате.