Лещата се сварява заедно с картофа и моркова да омекне и се отцежда Намачква се с вилица ,добавят се останалите продукти и подправките разбърква се добре и се оформят кюфтенца Всяко се овалва в брашно ,поставям върху чиния и оставям за 20 минути във фризера Изваждат се и печем в тиган с много малко олио Поднасяме с чесново кисело мляко и копър !Бон апети !

Лещата се сварява заедно с картофа и морка, докато омекнат. После се отцеждат и намачкват с вилица. 

Към тях се добавят всички останали продукти без брашното и олиото. От сместа се оформят кюфтенца. Овалват се в брашно и се оставят във фризера за 20-тина минути. 

Пържат се до златисто в малко количество олио. 

* Поднасят се с чесново кисело мляко с копър.