* Ако искате да се придържате към веган варианта на тортата, използвайте купени или домашни веган бисквити. 

Сложете кокосовото мляко за 1 нощ в хладилника. Това ще отдели водата от него. 

После го прехвърлете в замразена купа (купа, която сте оставили за известно време във фризера). Прехвърляйте го внимателно с лъжица, като не взимате от течността, отделена на дъното. 

Към него добавете пудрата захар и ванилията. Разбийте с миксер до кремообразна смес. 

Подредете тортата в малка тавичка като започнете с крем, бисквити, крем, нарязани ягоди, бисквити, крем, бисквити, ягоди и така, докато продуктите свършат. Завършете с крем. 

Оставете в хладилник за 2-24 часа (зависи с колко време разполагате).