Бразилски бонбони "Бригадейро"
Бразилски бонбони "Бригадейро"
Източник: Росица Петкова
Тип ястие: десерт
Националност: бразилска кухня
време
60 мин.
порции
продукти
Начин на приготвяне
лесна
1

На слаб огън разтопяваме маслото и прибавяме какаото, като бъркаме, докато се усвои.

2

Добавяме подсладеното кондензирано мляко и бъркаме непрекъснато, за да не загори, докато се сгъсти.

3

След като сместа е готова, я изсипваме в разлята чиния и оставяме за един час да изстине на стайна температура.

4

С леко намазнени ръце с масло или маргарин оформяме топчета, които овалваме в шоколадовите пръчици или друго по избор.

5

Нареждаме в чиния и оставяме в хладилника за около час да се стегнат.

6

Забележка: Ако бонбоните не се правят за повод като детски рожден ден или парти, може да се добави към тях малко ром или уиски.

Подобни рецепти
Любопитно