Боровинков чийзкейк II
Боровинков чийзкейк II
Източник: Marieta Racheva
Тип ястие: десерт
Кулинар: Marieta Racheva
време
> 90 мин.
порции
Начин на приготвяне
лесна
1

Смесете бисквитените трохи с маслото с помощта на вилица, докато се разбъркат добре. Изсипете във формата за чийзкейк и с леко притискане оформете кора. Оставете в хладилника за 30 минути.

2

Разбийте крема сиренето със захарта до гладък крем. Разбийте крема ванилия с прясното мляко. Разтворете желатина във водата (като сложите купичката със сместа на водна баня и бъркате, докато желатинът се разтопи напълно и след това леко охладите).

3

Съберете в една голяма купа ванилията, крема сиренето и сметаната, като бъркате внимателно. Прибавете и желатина към сместа и разбъркайте добре.

4

Изсипете сместа върху подготвената основа и оставете в хладилник за 3 часа или повече.

5

Малко преди да сервирате, отгоре гарнирайте със сладкото от боровинки и върнете за малко в хладилника.

Подобни рецепти
Любопитно