Всеки информиран човек е наясно с това, какво точно означава ГМО и защо е добре да се избягва. Понякога обаче "заобикалянето" на ГМО е доста сложна задача – генетично модифицираният организъм се крие в много продукти, които използваме всеки ден.

Всъщност световната статистика показва, че около 70% от продуктите в супермаркетите съдържат ГМО. Никой обаче не мисли върху този факт, когато си купува пастьоризирано мляко, например...

Нека се запознаем с 8-те продукта с най-високо съдържание на ГМО, за да бъдем по-внимателни и да ограничим употребата им до минимум.

Соя

Къде: соево брашно, лецитин, изолати и концентрати на соев протеин. Продукти, които могат да съдържат ГМО соя: суплементи с витамин Е, тофу, зърнени закуски, вегетариански бургери, соеви заместители на месо, чипс, сладолед, адаптирано мляко за бебета, соев сос, протеин на прах, маргарин, крекери, бисквити, хляб, шоколад, сладки изделия, пържени храни, шампоан, козметични продукти, обогатени брашна и паста.

Царевица

Къде: царевично брашно, царевично нишесте, царевични подсладители, сиропи. Продукти, които могат да съдържат производни на ГМО царевицата: суплементи с витамин С, царевичен чипс, сладолед, захарни изделия, адаптирано мляко, салатен дресинг, дотамен сос, хляб, бисквити, бакпулвер, алкохол, ванилия, маргарин, соев сос, безалкохолни, пържени храни, пудра захар, обогатени брашна и паста.

Памук

Къде: олио от семена на памук, платове. Продукти, които могат да съдържат производни на ГМО памука: дрехи, лен, чипс, фъстъчено масло, крекери, бисквити.

Рапица

Къде: рапично олио. Продукти, които могат да съдържат производни на ГМО рапица: преработени храни, чипс, крекери, зърнени закуски, замразени храни, консервирани супи, захарни изделия, хляб, хумус, смеси от олио.

Захарно цвекло

Къде: захар. Продукти, които съдържат ГМО захар: всеки продукт, който НЕ носи етикет, обозначаващ тръстикова захар (cane sugar), бисквити, сладолед, сухи смеси за печене, понички, сок, подсладени йогурти.

Люцерна

С нея хранят добитъка. Продукти, които могат да съдържат ГМО люцерна: всички видове месо, яйца, мляко.

Аспартам

Изкуствен подсладител. Крие се в диетичните напитки и хранителни продукти, в дъвките.

Мляко

Заради т.нар. рекомбинантен говежди растежен хормон. Крие се в млечните продукти масово производство, в маслото, сладоледа и суроватката.