Рецепти Любопитно
Яйца пълнени със спанак
Яйца пълнени със спанак
Източник: Thinkstock / Guliver
Тип ястие: основно
Националност: българска кухня
Кулинар: шеф Готвач
време
30 мин.
порции
продукти
8 бр. яйца
300 гр. спанак
50 гр. кашкавал
2 гр. черен пипер млян
40 гр. масло
300 мл краве кисело мляко
30 гр. брашно тип 500
Начин на приготвяне
лесна
1

Сварете яйцата

2

Обелете ги и отрежете малки капачета откъм острата им част

3

Извадете жълтъците и ги размесете със спанака, предварително сварен в подсолена вода, отцеден и нарязан наситно

4

Прибавете настъргания кашкавал, сол и черен пипер

5

Напълнете яйцата с тази плънка и ги захлупете с капачетата

6

Сложете върху всяко от тях по парченце масло и ги наредете в намаслена тава

7

Изсипете около тях останалата плънка, смесена с млякото и брашното

8

Запечете в силна фурна за 10 минути.

Избирам да сготвя
Салата
супА
предястиЕ
основно
десерт
тестени
Подобни рецепти
Печени смокини в тесто
45 мин.
Печени смокини в тесто
Панирани гъби
40 мин.
Панирани гъби
Пръчици от моцарела
20 мин.
Пръчици от моцарела
Мъфини с бисквити и плодове
50 мин.
Мъфини с бисквити и плодове
Любопитно
Най-новo
Най четенo
нагоре
Пълна версия